สารสกัดจาก Luo Han Guo เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติซึ่งสกัดจากพืชที่เรียกว่า Momordica grosvenoriiโมโกรไซด์ Ⅴเป็นส่วนประกอบหวานหลักของ Siraitia grosvenorii ด้วยความร้อนเกือบเป็นศูนย์ ละลายน้ำได้ดี ให้ความหวานประมาณซูโครส 300 เท่า รสหวานบริสุทธิ์ รสชาติใกล้เคียงกับน้ำตาลทรายขาว และไม่มีข้อบกพร่องที่ชัดเจน เช่น รสโลหะ รสขม รสฝาด ฯลฯ .โมโกรไซด์ Ⅴเป็นหนึ่งในสารให้ความหวานจากธรรมชาติไม่กี่ชนิดที่รัฐกำหนด
ข้อดีของสารสกัดหลัวฮันกั๋ว:
1. สามารถใช้ร่วมกับสารให้ความหวานอื่น ๆ ที่มีรสชาติดีกว่า และมักจะใช้ร่วมกับหญ้าหวาน
2.ความหวานสูงและแคลอรี่ต่ำ ดึงดูดผู้บริโภคให้เลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำ
3. เสถียรภาพที่แข็งแกร่งประสิทธิภาพที่มั่นคงตลอดกระบวนการแปรรูปและการเก็บรักษาทั้งหมดแม้ในผลิตภัณฑ์นม
การประยุกต์ใช้ Luoสารสกัดจากฮันกั๋ว:
1. อาหาร: หมากฝรั่งปราศจากน้ำตาล, ขนมอบ, ลูกอมต่างๆ, ขนมหวาน, ผลิตภัณฑ์นม ฯลฯ
2.เครื่องดื่ม: น้ำอัดลม กาแฟ ชา ฯลฯ
3.อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน จากธรรมชาติ 100% และไม่ดัดแปลงพันธุกรรม แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
คำอธิบาย: ประสิทธิภาพที่เป็นไปได้และการใช้งานที่กล่าวถึงในบทความนี้ล้วนมาจากวรรณกรรมที่เผยแพร่ต่อสาธารณะ
เวลาโพสต์: May-29-2023