Mogroside Ⅴเป็นส่วนผสมหลักที่มีประสิทธิภาพใน Luo Han Guo ซึ่งทำจาก Luo Han Guo เป็นวัตถุดิบผ่านการสกัดแบบเดือด การทำให้เข้มข้น การอบแห้ง และกระบวนการอื่น ๆ เนื้อหาทั้งหมดของโมโกรไซด์ Ⅴในผลไม้แห้งคือ 3.775-3.858% ซึ่งเป็นผงสีเหลืองอ่อนและละลายได้ง่ายในน้ำและเอทานอลเจือจาง ปริมาณไกลโคไซด์หวานของสารให้ความหวาน siraitia grosvenorii ในท้องตลาดส่วนใหญ่อยู่ที่ 20% -98% และความหวานแตกต่างกันไปจาก 80 ถึง 300 เท่า มาดูบทบาทและการประยุกต์ใช้โมโกรไซด์กันดีกว่า
โมโกรไซด์ Ⅴมีฟังก์ชั่นและการใช้งานดังต่อไปนี้:
1.สารให้ความหวาน:โมโกรไซด์ Ⅴสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานสำหรับอาหาร เครื่องดื่ม ยาสูบ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และสามารถทดแทนสารให้ความหวานน้ำตาลแบบดั้งเดิมได้
2.มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ:Mogroside Ⅴ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถช่วยชะลอความแก่ของเซลล์และป้องกันโรคเรื้อรังได้
3.ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด:Mogroside Ⅴ สามารถส่งเสริมการหลั่งอินซูลิน ลดระดับน้ำตาลในเลือด และมีผลในการรักษาผู้ป่วยโรคเบาหวาน
4.ผลการลดน้ำหนัก:โมโกรไซด์ Ⅴสามารถยับยั้งการสังเคราะห์และการสะสมของไขมันและช่วยลดน้ำหนักและปริมาณไขมัน
คำอธิบาย: ประสิทธิภาพที่เป็นไปได้และการใช้งานที่กล่าวถึงในบทความนี้ล้วนมาจากวรรณกรรมที่เผยแพร่ต่อสาธารณะ
เวลาโพสต์: May-25-2023